Divulgación científica

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domingo, 4 de marzo de 2012

Undaria pinnatifida.-Wakame (ワカメ wakame



Es un alga exótica para nuestro país muy invasiva que altera el ecosistema natural de las costas patagónicas. Se ha distribuido accidentalmente por varias regiones del mundo.






Reino:Protista
División:Heterokontophyta
Clase:Phaeophyceae
Orden:Laminariales
Familia:Alariaceae
Género:Undaria
Especie: U. pinnatifida


Es un alga comestible, de alto valor nutricional que se usa en platos orientales pero en nuestras costas hay que tener en cuenta el grado de contaminación para su producción, muchas empresas dañan las aguas y estas algas tendrían dichos metales pesados en su estructura celular.


http://www.sanctuarysimon.org/monterey/sections/rockyShores/project_info.php?projectID=100184


http://www.barrameda.com.ar/noticias/undaria1.htm

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